いつもお世話になっている方々、
メーカーさんたちといっしょに夕方からピザづくりをしました。
一番右に写っている方がピザ生地の作り方を粉を買うお店から教えてくださった方です。
はじめは大変だからと生地を
前の日に大きなボウルにたくさん作って持ってきてくださいました。
トッピングはシンプルにトマトソースとナチュラルチーズとバジル。
ココマの中で調理して、ピザ窯へと運びました。
直径２０ｃｍくらいの食べきりサイズ。
すっかり日も暮れてライトの暖かい光がもれています。
ココマもピザ窯もこれからもっとたくさんの方に使っていただきたいです。
みなさんすごくいい顔です。また、ぜひに使ってください！
森