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続・そば打ち会

あっという間に売り切れ。

そば打ち会で残ったそばの切れ端を

社長がかりんとうにしてくれました。

生めんだからなのか、もちもちした食感で

よくおそば屋さんで食前に出してくれるあのパリパリのものとは一味違っていました。

 

噛めば噛むほど味が出ます。

高橋

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